クリスピークリームドーナツの保存方法。冷凍が超おすすめ!

クリスピークリームドーナツの画像 アメリカ生活

アメリカに住んでいると食べる機会の多いクリスピークリームドーナツ。

日本人には少し甘すぎるとの声もありますが、現地アメリカではみんな大好きなドーナツです。

ここはな
ここはな

私もオリジナル・グレーズドが大好き!

職場で誰かが買ってきてくれたり、パーティーのお土産に持ってきてくれたり。

誰かに頂くだけじゃなく、自分で購入することもしばしば。

12個入りセットを買うとお得になることもあるので、ついつい買い過ぎちゃって食べきれなくなってしまうことも・・・。

今回はそんなクリスピークリームドーナツを美味しく保存する方法をご紹介します。

食べきれないドーナツの保存方法

今回はグルーポンで事前にクーポンを購入していたので、オリジナルグレーズドドーナツ24個入りをなんと$9でゲット!

この12個入りがもう1箱あります。

流石に私と餃子くんの2人ではすぐに食べきれないので、冷凍保存してみました。

オリジナル・グレーズドの冷凍保存方法

オリジナル・グレーズドドーナツを1つづつラップに包みます

ラップで包んだら、ジップロックなどの密閉できる入れ物に入れましょう

私は冷凍庫内で形崩れするのが嫌だったので、密閉できるガラスの容器に入れました。

蓋を閉めたら、あとは冷凍庫に入れるだけです。

 

買ってきたら出来るだけ早めに冷凍するのがおすすめです!

時間が経ってから冷凍すると少しパサパサとしてしまいます。

オリジナル・グレーズドの解凍方法

解凍する時は、冷凍庫から出してすぐにラップを外します

ラップをしたままだと、ドーナツがベチャっとしてしまうのでラップは必ず外しましょう。

ドーナツをお皿に乗せて、電子レンジでチン!

600Wで10〜20秒、2つなら20〜30秒くらいが目安です。

ここはな
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ちょっと加熱が足りないかなーくらいがベストだよ!

電子レンジの出力は家庭によって異なるので、様子を見ながら少しずつ加熱して下さい。

あまり加熱しすぎると上の砂糖がドロドロになっちゃいます!

解凍したドーナツ
砂糖がパリパリなのでもう少し解凍が必要。追加で10秒加熱しました。
ここはな
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コーティングの砂糖が白→透明になった瞬間がベスト!

 

これで、出来立てのようなフワフワで柔らか〜いオリジナル・グレーズドを頂けます

クリーム・トッピング系ドーナツの場合

中にクリームが入っていたり、トッピングがかかっているドーナツは冷凍保存をあまりオススメしません

 

もしどうしても冷凍したい場合は、オリジナル・グレーズドと同様に冷凍し、食べる時は前日に冷蔵庫に移すか、常温で自然解凍しておきましょう。

食べる直前に、ほんの少しだけ(うちの電子レンジでは5〜10秒くらい)電子レンジでチンすれば、ある程度フワフワ食感が戻ります。

電子レンジを使う時はクリームやトッピングが溶けださないように、様子を見ながら加熱して下さい。

 

この方法でクリームやトッピング系のドーナツを保存すると、味や食感、見た目が変わってしまう場合があるので注意して下さい。

まとめ

たまに無性に食べたくなるクリスピークリームドーナツ。

この方法で保存・ストックしておけば、いつでも出来立てのようなドーナツが楽しめます

ここはな
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これでためらいなくドーナツのまとめ買いができる!

クリスピークリームドーナツファンの皆さん、是非お試しください!

コメント

  1. […] […]

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